مصرف سرکه بالزامیک و لاغری و کاهش چربی

 سرکه بالزامیک و لاغری ، سرکه بالزامیک برای لاغری،سرکه بالزامیک در لاغری،سرکه بالزامیک لاغری،سرکه بالزامیک باعث لاغری میشود،خواص سرکه بالزامیک در لاغری،آیا سرکه سیب باعث لاغری میشود،سرکه سیب چگونه باعث لاغری میشود،ایا خوردن سرکه سیب باعث لاغری میشود،ایا سرکه سیب باعث لاغری میشود،سرکه سیب باعث لاغری میشود،خوردن سرکه سیب باعث لاغری میشود

سرکه بالزامیک و لاغری , مصرف سرکه بالزامیک و لاغری , خواص سرکه بالزامیک و لاغری

در این مطلب از سایت جسارت به رابطه مصرف سرکه بالزامیک و لاغری می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص سرکه بالزامیک و لاغری 

این روز ها سرکه به یکی از پر تنوع ترین مواد غذایی تبدیل شده است.

برخی از انواع سرکه ها در دنیا شهرت جهانی دارند. یکی از پرطرفدار ترین های این خانواده ، سرکه بالزامیک نام دارد.

سرکه بالزامیک چند سالی است در کشور ما محبوبیت یافته و وارد برنامه غذایی‌مان شده است.

سرکه بالزامیک از احیا شدن آب نوع خاصی از انگور شیرین که جوشیده شده و کاملاً پخته شده است، تهیه می‌شود و

فرآیند تهیه‌ی آن با بقیه انواع سرکه تا حدی متفاوت است.بالزام در لغت به معنای رزین‌هایی با ساختار حلقوی است که دارای مقادیر

قابل توجهی از چند نوع از اسیدها مانند اسید بنزوییک هستند.به طور کلی ماده اولیه سرکه بالزامیک، انگور سفید است.

البته در تولید آن می‌توان از مجموعه ای از میوه هایی مثل سیب، گیلاس، گلابی و زردآلو هم استفاده کرد.

سرکه بالزامیک دارای گروهی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به آنها ترکیبات پلی‌فنولی گفته می‌شود. پلی‌فنول‌ها رادیکال‌های آزاد تولید شده در

بدن را خنثی می‌کنند و در نتیجه عملکرد سیستم ایمنی بهبود می‌یابد. از این رو سرکه بالزامیک می‌تواند خواص ضدمیکروبی و ضدعفونی‌کنندگی داشته باشد.

در قدیم از این سرکه برای درمان عفونت‌های ویروسی و باکتریایی و ضدعفونی کردن زخم‌ها استفاده می‌شده است.

مصرف سرکه بالزامیک و لاغری

اگر به جای سس‌های پرچرب که به‌طور معمول برای سالاد استفاده می‌شود، از این نوع سرکه استفاده شود،

طبیعتا دریافت چربی در رژیم غذایی کاهش می‌یابد که در مصرف طولانی مدت می‌تواند به بهبود کنترل وزن و بهبود سطح چربی‌های خون منجر شود.

سرکه بالزامیک در محیط معده، حالت اسیدی ایجاد می‌کند.

به‌طور معمول در افراد جوان و سالم، محیط معده به اندازه کافی اسیدی است اما

در افرادی‌که به هر علت ترشح اسید معده آنها کاهش یافته است مانند افراد سالمند یا کسانی‌که قسمتی از معده آنها

با عمل جراحی برداشته شده است، استفاده از این سرکه به اسیدی‌تر شدن محیط معده کمک می‌کند و

در نتیجه فرآیند هضم و جذب بسیاری از مواد مغذی بهبود می‌یابد.